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      綠城檢測“餐飲服務食品安全管理培訓”,協助社會餐飲機構提升食安管理能力

      2021-11-18

      新聞快訊

      民以食為天,食以安為先。作為食品安全共治的重要一環,社會餐飲機構在經營服務的過程中需要不斷加強風險防控意識。11月17日,藍城檢測集團旗下子公司綠城農科檢測技術有限公司(以下簡稱“綠城檢測”)前往綠茶餐飲連鎖機構總部(以下簡稱“綠茶餐飲”),為他們帶來了一場“餐飲服務食品安全管理培訓”。


      本次培訓以餐飲食品安全風險分析、餐飲服務質量管控建議等為主要內容,采用“線上+線下”相結合的授課模式,由綠城檢測的專業講師為機構提供技術指導,綠茶餐飲總部管理人員及全國各區域負責人員同步參與此次培訓。通過專業人員的指導和知識宣講,幫助機構規避生產經營風險,提升食品安全管理能力。


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      綠城檢測李雅講師現場授課

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      藍城檢測集團孫丹丹老師現場答疑


      培訓現場,綠茶餐飲的經營人員也就自身實際工作中遇到的困惑進行提問,由專業老師為大家提供“線上+線下”的答疑解惑,幫助大家認清自身工作中的種種漏洞,為今后的日常經營工作掃除障礙,提升食品安全服務水平。



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